Kuharica

Dobrodošli u Kuharicu s raznovrsnim receptima, pretežno hrvatskih jela iz svih krajeva Lijepe naše. Recepti su usklađeni prema sadašnjim temeljima pravilne prehrane a namijenjeni su osobama sa šećernom bolešću i osobama s povišenim krvnim tlakom, srčano-žilnim bolestima, osobama koje žele smršaviti te osobama s bubrežnim bolestima. Zahvaljujemo dr. Ratomiru Kovačeviću, gđi Milki Rogić i gđi Bernardi Horvat što su nam omogućili korištenje recepata iz njihove knjige 'Priručnik pravilne prehrane'. Ove recepte kao i još mnoge druge možete pronaći u knjizi 'Priručnik pravilne prehrane' nakladnika 'KRATIS' tiskare Zagreb, 2002. koja je dostupna u knjižarama ili se može naručiti na Internet stranicama: www.kuharica.net

Recept dana

vote
 
 
 

Zapečene mahune

Sastojci
80 dag mahuna
20 dag luka, mladog
20 g ulja
2 dl mlijeka, kiselog
4 dag krušnih mrvica

Mahune očistite, operite i izrežite na manje komade. Na ulju pirjajte sitno sjeckani luk i mahune. Dolijevajte vodu i kuhajte dok mahune ne omekšaju. Mahune prelijte kiselim mlijekom i pospite krušnim mrvicama i zapecite u pećnici petnaestak minuta na temperaturi od 150º do 200ºC. Energetska vrijednost po osobi: 668kJ (159 kcal); ½ jedinice iz skupine KRUH I ZAMJENA; 2 jedinice iz skupine POVRĆE; 1/5 jedinice iz skupine MLIJEKO I ZAMJENE; 1 jedinica iz skupine MASNOĆE I ZAMJENE.

Pošalji recept

Pošalji recept
  
   

Svi recepti

Pomoć

Pomoć

Ovdje pronađite informacije o tome kako pronaći baš ono što želite u našoj kolekciji recepata.

Pretraži

U dijelu Pretraži pretražite kolekciju recepata po ključnoj riječi, nazivu recepta ili sastojcima.

Pošalji recept

U dijelu Pošalji recept imate mogućnosti podijeliti Vaš recept s ostalima.