Kuharica

Dobrodošli u Kuharicu s raznovrsnim receptima, pretežno hrvatskih jela iz svih krajeva Lijepe naše. Recepti su usklađeni prema sadašnjim temeljima pravilne prehrane a namijenjeni su osobama sa šećernom bolešću i osobama s povišenim krvnim tlakom, srčano-žilnim bolestima, osobama koje žele smršaviti te osobama s bubrežnim bolestima. Zahvaljujemo dr. Ratomiru Kovačeviću, gđi Milki Rogić i gđi Bernardi Horvat što su nam omogućili korištenje recepata iz njihove knjige 'Priručnik pravilne prehrane'. Ove recepte kao i još mnoge druge možete pronaći u knjizi 'Priručnik pravilne prehrane' nakladnika 'KRATIS' tiskare Zagreb, 2002. koja je dostupna u knjižarama ili se može naručiti na Internet stranicama: www.kuharica.net

Recept dana

vote
 
 
 

Popečci od blitve

80 dag blitve
12 dag sira, Gaude
8 dag krušnih mrvica
10 g ulja
2 jaja
2 dag peršina, nasjeckanog

Skuhajte blitvu, narežite (kao špinat) i ostavite u cjediljki da se dobro ocijedi. U to dodajte 2 jaja, pola krušnih mrvica, sjeckano lišće peršina, ribanu gaudu. Sve dobro izmiješajte, oblikujte popečke i uvaljajte ih u preostale mrvice. Lim za pečenje nauljite, poslažite popečke i pecite ih u zagrijanoj pećnici ne temperaturi od 100ºC desetak minuta na jednoj strani. Popečke okrenite i pecite još desetak minuta dok se ne zapeku. Energetska vrijednost po osobi: 1525 kJ (363 kcal); 1 jedinica iz skupine KRUH I ZAMJENE; 2 jedinice iz skupine POVRĆE; 2 jedinice iz skupine MESO II i ZAMJENE; 2 jedinice iz skupine MASNOĆE I ZAMJENE.

Pošalji recept

Pošalji recept
  
   

Pomoć

Pomoć

Ovdje pronađite informacije o tome kako pronaći baš ono što želite u našoj kolekciji recepata.

Pretraži

U dijelu Pretraži pretražite kolekciju recepata po ključnoj riječi, nazivu recepta ili sastojcima.

Pošalji recept

U dijelu Pošalji recept imate mogućnosti podijeliti Vaš recept s ostalima.